Категории

Универсальная кухонная машина торгмаш (пермь) укм-06-02п

Производитель: Торгмаш
Артикул: 3793-01
Универсальная кухонная машина торгмаш (пермь) укм-06-02п

Количество:

 
Уточнить цену
Универсальная кухонная машина торгмаш (пермь) укм-06-02п — Ваш заказ

Имя:

Телефон:

Email:

Комментарий:

Пожалуйста, укажите Ваше имя и телефон, чтобы мы могли связаться с Вами

Добавить в сравнение
Доставка по России
1-7 дней
Самовывоз со склада
* В связи с колебанием курса рубля, цены на сайте несут информативный характер.
После заказа наш менеджер свяжется с Вами и уточнит конечную стоимость.

Описание


Машина кухонная универсальная УКМ предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания.


Состав исполнения:


ПМ - Приводной механизм;

ММП - мясорубка;

МО-01 - механизм овощерезательный;

П-01 - подставка


Приводной механизм ПМ


Назначение: приведение в действие отдельных сменных механизмов

Напряжение 380В

Род тока - 3х фазный переменный


Мясорубка ММ


Назначение: приготовление мясного и рыбного фаршей

Производительность техническая - 75 кг/ч;

Наружный диаметр решеток - 60 мм;

Диаметр отверстий ножевых решеток - 5; 9 мм


Механизм овощерезательный МО-01


Назначение: нарезание сырых овощей и шинковка капусты; нарезание вареных овощей

Производительность техническая, кг/ч, не менее:

1. При нарезании сырых овощей:

- брусочками сечением 10*10 мм (картофель-главный параметр 350 кг/ч)

- кружочками (ломтиками толщиной 2мм)

- (картофель, свекла)-200кг/ч

- (огурцы, морковь, репа)-100 кг/ч

- шинковка капусты толщиной 2 мм - 160кг/ч

- кольцами и полукольцами толщиной 2 мм (лука репчатого) - 140 кг/ч

- пластинками 10*12*12 мм (картофель, морковь) 200 кг/ч

2. При нарезании вареных овощей:

- пластинками 10*12*12 мм (картофель, морковь, свекла) - 160 кг/ч

- соломкой сечением 4,5*3 мм (морковь, свекла) 200 кг/ч



Количество рабочих дисков - 8 шт.


Подставка П-01


Назначение: Установка приводного механизма


  • Взбивание и перемешивание: Нет
  • Измельчитель сухарей: Нет
  • Мясорубка: Да
  • Овощерезка: Да
  • Просеиватель: Нет
  • Протирка: Нет
  • Рыхлитель: Нет

Написать отзыв

Ваше Имя:

Ваш отзыв:

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке:

Похожие товары