Погружной термостат julabo pearl

Увеличение срока хранения

и позволяют готовым продуктам храниться от нескольких суток до полутора месяцев.

Так, рыба сохраняет свои оригинальные качества в течение 4-6 дней, говядина — около месяца, а овощи — до 45 дней.

Описание

Погружной нагревающий термостат Pearl подходит для термостатирования емкостей с объемом до 58 л.

Прибор оснащен защитной решеткой.

Циркуляционный насос обеспечивает непрерывное движение жидкости и оптимальное распределение температуры.

Особенности

• простое управление;

• разностороннее применение термостатов, например с кухонными емкостями;

• легкая транспортировка, например при использовании на выездных мероприятиях;

• высококачественная продукция с мощными насосами;

• легкочитаемый индикатор температур (даже на расстоянии);

• оптимальная возможность контроля благодаря отображению до 3 значений температуры (заданная, действительная и температура внутри приготавливаемого продукта по технологии Sous Vide);

• предупреждающий сигнал термостата при потере теплоносителя, а также при повышении заданной температуры;

• практичные аксессуары.

Технические характеристики

Диапазон рабочих температур: 20 °C…95 °C

Диапазон эксплуатационных: 0 °C…95 °C

Стабильность температур: +/- 0,03 K

Установка температуры: цифровая

Отображение температуры: LED-дисплей

Разрешение дисплея: 0,1 °C

Регулировка температуры: PID

Параметры сети: 230 В/ 50-60 Гц

Сила тока: 9,2 A

Мощность нагрева: 2,0 кВт

Циркуляционный насос

Скорость потока при 0 бар: 14 л/мин

Давление при 0 литров: 0,3 бар

Габаритные размеры (Ш*Д*В) мм: 133x212x330

Глубина погружения: 8…15 см

Вес (без заполнения) в кг: 4,5

Объем заполнения: -

Полезная поверхность/глубина ванны (Ш*Д*В) мм: -

Стандарты CE: совместим RoHs совместим

Функции предупреждения и защиты

Защита от перегрева: предустановлена при 105 °C

Защита от низкого уровня: Поплавковый выключатель

Наблюдение за датчиками рабочей температуры: Контроль за достоверностью показаний

Контроль за разницей показаний рабочего и датчика защиты: Разница > 35K

Сигнал тревоги: Оптический и акустический

Допустимая окруж. температура: + 5°C…+ 40°C

Написать отзыв