Категории

Пароконвектомат rational scc 201 5 senses

Производитель: Rational
Артикул: 15486-01
Пароконвектомат rational scc 201 5 senses

Количество:

 
Уточнить цену
Пароконвектомат rational scc 201 5 senses — Ваш заказ

Имя:

Телефон:

Email:

Комментарий:

Пожалуйста, укажите Ваше имя и телефон, чтобы мы могли связаться с Вами

Добавить в сравнение
Доставка по России
1-7 дней
Самовывоз со склада
* В связи с колебанием курса рубля, цены на сайте несут информативный характер.
После заказа наш менеджер свяжется с Вами и уточнит конечную стоимость.

Единственный аппарат для приготовления блюд с 5 чувствами!


Существует ли аппарат для приготовления пищи в точном соответствии с Вашими желаниями? Который вдохновляет Вас и освобождает от трудоемкой рутины на кухне? Который оказывает Вам идеальную поддержку и работает только так, как Вы этого хотите?

Да. Это SelfCookingCenter® 5 Senses: первый аппарат для приготовления блюд с 5 чувствами.


Поскольку только SelfCookingCenter® 5 Senses:


• Чувствует. Он чувствует текущие условия рабочей камеры и консистенцию продуктов.

• Распознает. Он распознает размер, количество и состояние загруженных продуктов, а также рассчитывает степень подрумянивания.

• Думает. Думает на шаг вперед и во время приготовления определяет идеальный путь для достижения желаемого результата.

• Учится. Он учится на основе предпочитаемых способов приготовления блюд и использует их.

• Общается. Он общается с Вами и показывает, что RATIONAL делает для выполнения Ваших требований.


Преимущества


iCookingControl - Готовит точно в соответствии с Вашими указаниями. Понимает. Учится. Общается.

HiDensityControl - Запатентованная основа для высочайшего качества. Мощный. Чувствительный. Точный.

iLevelControl - Одновременное приготовление разнообразных продуктов без стресса. Больше загрузки аппарата. Больше качества. Больше обзора.

Efficient CareControl - Экономия и сияющая чистота нажатием кнопки. Эффективный. Гигиеничный. Надежный.


Особенности


• Высочайшая безопасность работы благодаря небольшой высоте загрузки (cамый верхний уровень загрузки находится на высоте 1,6 м)

• Встроенный в дверцу поддон для конденсата

• Встроенная герметизирующая механика в вертикальных устройствах (Патент)

• U-образные профильные направляющие

• Вентилируемая дверца из многослойного стекла

• Продольная загрузка позволяет работать с емкостями 1/3 и 2/3 GN.

• Встроенный ручной душ (Патент)

• Аппарат автоматически отображает 10 самых часто выбираемых Вами блюд, переход к которым осуществляется нажатием кнопки.

• Размещение изображений - перенесите фотографии Ваших блюд на дисплей и используйте для Ваших блюд собственные изображения.

• MyDisplay - Вы можете легко убрать с экрана все неиспользуемые функции.

• ClimaPlus - автоматическая регулировка заданного Вами микроклимата в рабочей камере с точностью до процента.

• Парогенератор постоянно 100 % гигиеничный свежий.

• 6-точечный термозонд со вспомогательным позиционирующим устройством (Патент)

• Разъем USB позволяет документировать данные HACCP и обновлять программное обеспечение аппарата до текущей версии

• Сепарация жира методом центрифугирования (Патент)

• Динамическое распределение воздушных потоков (Патент)



Разумеется, с помощью SelfCookingCenter® 5 Senses Вы можете самостоятельно устанавливать параметры с точностью до процента и градуса.


Технические характеристики


Ёмкость 20 x 1/1 GN (каталог гастроемкостей)

Количество порций в день 150-300

Продольная загрузка 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN

Ширина 879 мм

Глубина 791 мм

Высота 1.782 мм

Труба подачи воды R 3/4“

Сливная труба DN 50

Давление воды 150-600 кПa или 0,15-0,6 Мпа


Дополнительные характеристики


Вес 267 кг

Потребляемая мощность: 37 кВт

Предохранители 3 x 63 A

Подключение к сети 3 NAC 400 В

Мощность в режиме “Горячий воздух” 36 кВт

Мощност

  • Вес, кг: 267
  • Высота (см): 178.2
  • Глубина (см): 79.1
  • Код производителя: B218100.01
  • Количество уровней: 20
  • Мощность, кВт: 37
  • Парообразование: Бойлер
  • Срок гарантии, мес: 12
  • Страна производства: Германия
  • Тип гастроемкости: GN 1/1
  • Тип пароконвектомата: Электрический
  • Управление: Электронное
  • Ширина (см): 87.9

Написать отзыв

Ваше Имя:

Ваш отзыв:

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке:

Похожие товары