Шкаф шоковой заморозки hicold w6ten
Доставка по России
1-7 дней
1-7 дней
Самовывоз со склада
* В связи с колебанием курса рубля, цены на сайте несут информативный характер.
После заказа наш менеджер свяжется с Вами и уточнит конечную стоимость.
После заказа наш менеджер свяжется с Вами и уточнит конечную стоимость.
Технические характеристики
Габариты 780x800x900 мм
Мощность 1088 Вт
Питание 230 В, 50 Гц
Температурный режим +90...+3 С (охлаждает 18 кг. продукции, за 90 мин.)/+90...-18 С (охлаждает 14 кг. продукции за 240 мин.)
Вес 100 кг
Опции
Возможно исполнение с водяным или выносным охлаждением
Описание
6 противней размером 600х400мм, выполнен полностью из нержавеющей стали
Шкафы шоковой заморозки HICOLD для последующего длительного хранения продуктов
Наверняка Вы уже слышали о шоковой заморозке - современном методе искусственного охлаждения с целью последующего длительного хранения продуктов питания и готовых блюд. Его еще называют полезной заморозкой, потому что продукты, полуфабрикаты и готовые блюда полностью замораживаются за относительно короткий промежуток времени. Это дает максимально высокую сохранность абсолютно всех характеристик - от вкусовых качеств до внешнего вида. Продукты остывают настолько быстро, что у патогенной микрофлоры нет шансов на размножение, поэтому шоковая заморозка отвечает санитарным нормам и гигиеническим нормативам.
Габариты 780x800x900 мм
Мощность 1088 Вт
Питание 230 В, 50 Гц
Температурный режим +90...+3 С (охлаждает 18 кг. продукции, за 90 мин.)/+90...-18 С (охлаждает 14 кг. продукции за 240 мин.)
Вес 100 кг
Опции
Возможно исполнение с водяным или выносным охлаждением
Описание
6 противней размером 600х400мм, выполнен полностью из нержавеющей стали
Шкафы шоковой заморозки HICOLD для последующего длительного хранения продуктов
Наверняка Вы уже слышали о шоковой заморозке - современном методе искусственного охлаждения с целью последующего длительного хранения продуктов питания и готовых блюд. Его еще называют полезной заморозкой, потому что продукты, полуфабрикаты и готовые блюда полностью замораживаются за относительно короткий промежуток времени. Это дает максимально высокую сохранность абсолютно всех характеристик - от вкусовых качеств до внешнего вида. Продукты остывают настолько быстро, что у патогенной микрофлоры нет шансов на размножение, поэтому шоковая заморозка отвечает санитарным нормам и гигиеническим нормативам.
- Вес, кг: 100
- Время замораживания, мин: 240
- Высота (см): 90
- Глубина (см): 80
- Количество уровней: 6
- Мощность, кВт: 1.088
- Напряжение, В: 220
- Производительность цикла заморозки, кг: 14
- Страна производства: Россия
- Температурный режим заморозки, С: +90...-18
- Температурный режим охлаждения, С: +90...+3
- Типоразмер емкостей: 600х400
- Ширина (см): 78
Написать отзыв
Ваше Имя:Ваш отзыв:
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.
Оценка: Плохо Хорошо
Введите код, указанный на картинке:
