Шкаф шоковой заморозки viatto at05iso
1-7 дней
После заказа наш менеджер свяжется с Вами и уточнит конечную стоимость.
Описание
Аппарат шоковой заморозки VIATTO полностью выполнен из нержавеющей стали.
Все углы камеры закруглены, что облегчает чистку камеры.
Толщина изоляции 60 мм.
Самозакрывающиеся двери с магнитными вставками.
Шок-фризер VIATTO может работать при температуре окружающей среды до +43ºС.
Аппарат универсален - подходит как для гастроемкостей GN1/1, так и для противней 600х400.
Особенности
Расширенное меню
Сохранение формы, аромата, вкуса и качества приготовленных блюд на несколько месяцев
Повышение доходности заведения за счет продления сроков хранения продукции, снижение потери веса и расширения ассортимента предлагаемых блюд.
Технические характеристики
Вместимость 5 уровней GN 1/1 или 600х400
Производительность охлаждения +70°+3°С = 20 кг
Производительность заморозки +70°-18°С = 15 кг
Панель управления электронная
Климатический класс до+43ºС
Щуп в комплекте
- Вес, кг: 71
- Высота (см): 88
- Глубина (см): 74
- Количество уровней: 5
- Напряжение, В: 220
- Производительность цикла заморозки, кг: 15
- Расстояние между уровнями, мм: 70
- Страна производства: Италия
- Температурный режим заморозки, С: +70...-18
- Температурный режим охлаждения, С: +70...+30
- Типоразмер емкостей: GN 1/1, 600х400
- Ширина (см): 75
Написать отзыв
Ваше Имя:Ваш отзыв:
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.
Оценка: Плохо Хорошо
Введите код, указанный на картинке:
