Плита электрическая термаль пэж4

Описание

Плита электрическая с жарочным шкафом ПЭЖ-4 предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд на четырех конфорках в соответствующей посуде, выпечки хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и эксплуатации в помещениях с регулируемыми климатическими условиями от +10 °С до +35 °С.

Преимущества

Прямоугольные цельнолитые конфорки обеспечивают равномерный нагрев;

Плита устойчива к влажности - контактные части и коммутационные провода защищены от попадания жидкости;

Оригинальная конструкция дверцы жарочного шкафа обеспечивает герметичность;

Корпус плиты и все внешние детали имеют сглаженные линии, нет острых и необработанных углов, колющих и режущих поверхностей, что обеспечивает безопасность процесса эксплуатации и исключает травматизм обслуживающего персонала;

По желанию заказчика плиты изготавливаются, частично или полностью, из нержавеющей стали;

Плиты ПЭЖ-4 могут выполняться в соответствии с требованиями Российского Морского и Речного Регистров Судоходства.

Технические характеристики

Номинальная мощность плиты, кВт 15.6

Номинальное напряжение, В 380

Род тока

Переменный, трехфазный

Частота, Гц 50

Площадь рабочей поверхности конфорок, м2 0,48

Количество конфорок, шт. 4

Номинальная мощность жарочного шкафа, кВт 3.6

Максимальная температура конфорок, °С 380

Максимальная температура жарочного шкафа,°С 350

Время разогрева жарочного шкафа до максимальной температуры, мин. -

Габаритные размеры плиты:

длина, мм 860

ширина, мм 840

высота, мм 860

Внутренние размеры жарочного шкафа:

глубина, мм 577

ширина, мм 397

высота, мм 463

Масса плиты, кг 150

Написать отзыв