Категории

Плита электрическая тулаторгтехника пэ-0,72m

Производитель: Тулаторгтехника
Артикул: 12174-01
Плита электрическая тулаторгтехника пэ-0,72m

Количество:

 
Уточнить цену
Плита электрическая тулаторгтехника пэ-0,72m — Ваш заказ

Имя:

Телефон:

Email:

Комментарий:

Пожалуйста, укажите Ваше имя и телефон, чтобы мы могли связаться с Вами

Добавить в сравнение
Доставка по России
1-7 дней
Самовывоз со склада
* В связи с колебанием курса рубля, цены на сайте несут информативный характер.
После заказа наш менеджер свяжется с Вами и уточнит конечную стоимость.

Описание


Плита Тулаторгтехника ПЭ-0,72М - напольная плита с 6 конфорками и жарочным шкафом.



На плиту установлены чугунные электрические конфорки, типа КЭ-0,12, с размерами 417х290мм.

Регулирование мощности конфорок - ступенчатое, 4-х позиционными пакетными переключателями.

Конфорки и панель с пакетными переключателями могут быть "откинуты" в положение для удобного технического и санитарного обслуживания.

Под конфорками установлены 2 выдвижных поддона для сбора пролитых жидкостей или выдвижной лоток .



Количество уровней в камере шкафа для установки противней - 4.

Размеры противней GN2/1 (650х530х20мм).

Температурный режим в камере шкафа обеспечивается 2-я нижними и 2-я верхними ТЭНами.

Нижние ТЭНы закрыты 2-я подовыми листами, верхние ТЭНы установлены открыто.

Включение-выключение и регулирование мощности нижних и верхних ТЭНов производится ступенчато, 2-я 4-х позиционными пакетными переключателями соответственно.

Температура в камере поддерживается в автоматическом режиме терморегулятором, в диапазоне от 50 до 300 С.

Панель с приборами управления шкафом съёмная.

Двойное остекление дверки шкафа и лампа освещения камеры позволяют визуально контролировать состояние приготавливаемых продуктов в камере шкафа.



Плита состоит из двух модулей:

- верхний модуль - плита с конфорками, масса 140 кг

- нижний модуль - жарочный шкаф, масса 120 кг.

Верхний модуль легко и быстро снимается с нижнего и устанавливается на него, что позволяет раздельно перемещать модули плиты через стандартные дверные проёмы и лестничные клетки.


Технические характеристики


Напряжение питающей э/сети, В 380 3N ~

Номинальная потребляемая мощность, кВт 21,3


Конфорки


Кол-во, шт. 6

Размер конфорки, мм 417х290

Площадь поверхностей конфорок, м² 0,72

Максимальная температура разогрева конфорки, °С 400

Время разогрева конфорки, мин 30


Жарочный шкаф


Количество уровней для установки противней, шт 4

Номинальная мощность шкафа, кВт 6

Диапазон регулирования температуры в камере шкафа, °С 50...300

Время разогрева шкафа, мин. 25


Управление


Регулирование мощности конфорок ступенчатое

Раздельное регулирование мощности верхних и нижних ТЭНов ступенчатое

Поддерживание установленной температуры в камере шкафа автоматическое

Сигнальные лампы нагревательных элементов установлены


Комплектация


Выдвижной лоток под конфорками для сбора жидкости, шт. 1

Нейтральный шкаф для посуды и инвентаря 1

Противни из чёрной стали GN2/1 (650х530х20мм), шт. 2

Приспособление для "откидывания" конфорок, шт. 1

Регулируемые опоры, шт. 4

Паспорт и руководство по эксплуатации (ПС и РЭ), шт. 1


  • Вес в упаковке, мм: 315
  • Высота (см): 86
  • Габариты в упаковке, мм: 1500х970х980
  • Глубина (см): 86
  • Духовой шкаф: Есть
  • Исполнение: Напольная
  • Кол-во конфорок, шт: 6
  • Общая мощность, кВт: 21.3
  • Стенд: Закрытый
  • Страна производства: Россия
  • Тип конфорки: Чугунная
  • Ширина (см): 138.5

Написать отзыв

Ваше Имя:

Ваш отзыв:

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке:

Похожие товары