Пароконвектомат unox xv 1093
1-7 дней
После заказа наш менеджер свяжется с Вами и уточнит конечную стоимость.
Описание
Пароконвектомат Unox XV1093 серии ChefLux позволяет профессионалам легко осуществить большинство традиционных видов готовки.
Пароконвектомат ChefLux сочетает эффективность с необходимым набором функций: пароконвектомат ChefLux эффективен, так как гарантирует максимальную равномерность готовки в условиях любой загрузки, и прост, так как были разработан при участии шеф-поваров, которые отобрали самые необходимые функции, без излишеств.
Широкий ассортимент дополнительного оборудования и аксессуаров делает пароконвектомат Unox XV1093 более функциональным для повара, значительно облегчая его работу на кухне.
Особенности
• Controllo Manual. Вы управляете временем, температурой и степенью пароувлажнения только в ручном режиме.
• С системой STEAM.Maxi вы почувствуете преимущества готовки продуктов на пару, легкой и здоровой. И за меньшее время.
Пар начинает наполнять камеру сразу же, уже при температуре 35°C, что гарантирует большую экономию и качество блюд.
• Технология DRY.Plus удаляет влагу из камеры для приготовления пищи, для приготовления которой требуется абсолютно сухая среда, тем самым исключая снижение веса и потерю аромата.
Технические характеристики
Модель: XV1093
Вместимость: 20 GN 1/1 (Каталог гастроемкостей)
Расстояние между уровнями: 66 mm
Частота: 50 / 60 Hz
Напряжение: 400 V~ 3N
Мощность: 29,7 кВт
Размеры: 866x997x1863 мм
Вес: 177 кг
- Вес, кг: 177
- Высота (см): 186.3
- Глубина (см): 99.7
- Количество уровней: 20
- Мощность, кВт: 29.7
- Парообразование: Инжектор
- Подключение, В: 380
- Срок гарантии, мес: 12
- Страна производства: Италия
- Тип гастроемкости: GN 1/1
- Тип пароконвектомата: Электрический
- Управление: Механическое
- Ширина (см): 86.6
Написать отзыв
Ваше Имя:Ваш отзыв:
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.
Оценка: Плохо Хорошо
Введите код, указанный на картинке:
