Категории

Шкаф шоковой заморозки castel mac e20/80

Производитель: CAS
Артикул: 4979-01
Шкаф шоковой заморозки castel mac e20/80

Количество:

 
Уточнить цену
Шкаф шоковой заморозки castel mac e20/80 — Ваш заказ

Имя:

Телефон:

Email:

Комментарий:

Пожалуйста, укажите Ваше имя и телефон, чтобы мы могли связаться с Вами

Добавить в сравнение
Доставка по России
1-7 дней
Самовывоз со склада
* В связи с колебанием курса рубля, цены на сайте несут информативный характер.
После заказа наш менеджер свяжется с Вами и уточнит конечную стоимость.
Описание

Шкаф шоковой заморозки Castel MAC E20-80 со встроенным компрессором используется для быстрого охлаждения или заморозки горячего продукта. В этом случае все питательные свойства и характеристики продукта сохраняются, не происходит потери веса, окисления или высыхания. Развитие бактерий в замороженном продукте исключено. Шкаф позволяет осуществлять заморозку изделий из дрожжевого теста, готовых блюд, полуфабрикатов и пр.



Особенности

Материал корпуса и лотков: нержавеющая сталь

Гастроемкости GN 2/1

Возможность автоматического контроля дительности цикла шокового замораживания

Электронная панель управления с памятью на 99 программ

Замок: нет

Хладагент: R404a



Основные характеристики

Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С

Цикл охлаждения 90 мин.

Производительность цикла охлаждения 80 кг

Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С

Цикл заморозки 240 мин.

Производительность цикла заморозки 65 кг

Объем 2681 л

Напряжение 380 В

Потребляемая мощность 3.9 кВт

Ширина 890 мм

Глубина 1371 мм

Высота 2410 мм

Вес (без упаковки) 353 кг

Страна-производитель Италия
  • Вес, кг: 353
  • Время замораживания, мин: 240
  • Высота (см): 241
  • Глубина (см): 137.1
  • Количество уровней: 20
  • Мощность, кВт: 3.9
  • Напряжение, В: 380
  • Объем, л: 2681
  • Производительность цикла охлаждения, кг: 80
  • Страна производства: Италия
  • Температурный режим заморозки, С: +90...-18
  • Температурный режим охлаждения, С: +90...+3
  • Типоразмер емкостей: GN 2/1, 600x800
  • Ширина (см): 89

Написать отзыв

Ваше Имя:

Ваш отзыв:

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке:

Похожие товары