Категории

Печь ротационная восход муссон-ротор 99/11-01 (дверь с двойным стеклом)

Производитель: Восход
Артикул: 11411-01
Печь ротационная восход муссон-ротор 99/11-01 (дверь с двойным стеклом)

Количество:

 
Уточнить цену
Печь ротационная восход муссон-ротор 99/11-01 (дверь с двойным стеклом) — Ваш заказ

Имя:

Телефон:

Email:

Комментарий:

Пожалуйста, укажите Ваше имя и телефон, чтобы мы могли связаться с Вами

Добавить в сравнение
Доставка по России
1-7 дней
Самовывоз со склада
* В связи с колебанием курса рубля, цены на сайте несут информативный характер.
После заказа наш менеджер свяжется с Вами и уточнит конечную стоимость.

Особенности


КПД печи близок к теоретически достижимому максимуму.

При производстве был применен ряд инновационных решений.

По разнице значений температуры в пекарной камере печи и отходящих газов печь не имеет аналогов.


Технические характеристики:


Марка используемых стеллажных тележек: ТС-8*

Вместимость стеллажных тележек, шт. 1

Общая площадь выпечки, м2 10,8**

Размеры противня, мм, не более: 600х1000

Производительность, шт. за 1 выпечку, не более:

- хлеб формовой при использовании кассет 5Л7 180**

- хлеб формовой при использовании кассет 5Л10 200***

- батон 0,3 кг (штук на противне) 252** (14)

- батон 0,5 кг (штук на противне) 176**** (11)

- мелкоштучные изделия 0,15 кг (штук на противне) 504** (28)

Номинальная потребляемая электрическая мощность, кВт 2,85

Номинальное напряжение, В 3NPE~380

Номинальная тепловая мощность, кВт 75

Диапазон установки температуры в пекарной камере, 0С, 100-300

Время разогрева до температуры 250 0С, мин, не более 20

Виды топлива:

- газ природный низкого давления 2,0-5,0 кПа

- топливо дизельное ГОСТ 305-82

Максимальный***** расход:

- газа, м3/ч 8,5

- жидкого топлива, кг/ч 6,8

Расход воды за цикл пароувлажнения, л 7

Габаритные размеры (с козырьком), мм, не более 2150х2028х2639

Масса, кг, не более 1650

Высота потолков в помещении, м, не менее 3



* Возможно применение стеллажных тележек ТС-2 (противень 600х900).

** При использовании 18-ярусных стеллажных тележек.

*** При использовании 20-ярусных стеллажных тележек ТС-8-Р-20 (высота готовых изделий не более 122 мм.).

**** При использовании 16-ярусных стеллажных тележек.

***** При непрерывной работе горелки.


  • Глубина (см): 202.8
  • Код производителя: 636.00.00.00.000
  • Мощность, кВт: 2.85
  • Пароувлажнение: Да
  • Подключение: 380
  • Система крепления тележки: Платформа
  • Страна производства: Россия
  • Тип: Газ
  • Управление: Электронное
  • Ширина (см): 215

Написать отзыв

Ваше Имя:

Ваш отзыв:

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке:

Похожие товары