Категории

Котел пищеварочный abat кпэм-160 ом2 с миксером

Производитель: Abat (Чувашторгтехника)
Артикул: 8284-01
Котел пищеварочный abat кпэм-160 ом2 с миксером

Количество:

 
Уточнить цену
Котел пищеварочный abat кпэм-160 ом2 с миксером — Ваш заказ

Имя:

Телефон:

Email:

Комментарий:

Пожалуйста, укажите Ваше имя и телефон, чтобы мы могли связаться с Вами

Добавить в сравнение
Доставка по России
1-7 дней
Самовывоз со склада
* В связи с колебанием курса рубля, цены на сайте несут информативный характер.
После заказа наш менеджер свяжется с Вами и уточнит конечную стоимость.

Описание


Котел пищеварочный электрический с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения КПЭМ-160-ОМ2 предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания.


Технические параметры


Номинальная потребляемая мощность, кВт (18,1) 21

Номинальное напряжение, В 3N/PE 400В 50Гц

Количество ТЭН-ов, шт. 6 Н

оминальный объем, л 160

Опрокидывание электрическое

Миксер есть Время разогрева до 95 °C, мин, не более 60

Диапазон регулирования температуры "пароводяной рубашки", °C 3-120

Диаметр котла, мм 425

Габаритные размеры, мм 1363х950х1164

Масса, кг 274


Особенности


USB-порт

50 пользовательских программ по 5 шагов в каждой программе

Нижний привод миксера

Реверс миксера

Нагрев от 3 до 120 С

Охлаждение от 120 до 3 С

Ручной душ

Залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной

Ступенчатая регулировка скорости миксера (десять шагов) в диапазоне от 0 до 140 оборотов в минуту


КПЭМ-60-ОМ2


Котел оснащается простым и логичным пультом программного управления, который позволяет устанавливать все параметры готовки. КПЭМ-160-ОМ2 позволяет варить, перемешивать и охлаждать. Смеситель миксера имеет ступенчатую (10 шагов) регулировку скорости вращения от 0 до 140 оборотов в минуту, а также функцию реверса, что позволяет производить перемешивание и взбивание практически всех продуктов.

Котел имеет следующие режимы работы: "Нагрев" (от 3 до 120 С), "Охлаждение" (от 120 до 3 С), "Программа" (до 50 пользовательских программ по 5 шагов в каждой программе).

Работа миксера характеризуется тремя режимами, которые включаются при необходимости: "Вперед", "Вперед с паузой", "Вперед/Назад". Время вращения мискера в каждую сторону и время паузы задается пользователем.

Обновление программного обеспечения осуществляется через USB-порт. Разъем USB находится на панели управления.

Функция охлаждения содержимого котла осуществляется путем охлаждения "пароводяной рубашки" холодной проточной водой. Охлаждение содержимого котла происходит до заданной температуры.

Слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью электропривода. Для гигиенической чистки сосуда котлы снабжены душирующим устройством.

Нижний привод миксера. В комплекте монтажная бетонируемая в пол рама.


  • Вес в упаковке, кг: 377
  • Вес, кг: 274
  • Высота (см): 116.4
  • Габариты в упаковке, мм: 1465х1040х1458
  • Глубина (см): 95
  • Диаметр котла, мм: 425
  • Исполнение: Электрический
  • Объем, л: 160
  • Опрокидывание: Автоматическое
  • Потребляемая мощность, кВт: 21
  • Страна производства: Россия
  • Температурный режим, С: +3...+120
  • Формат: Опрокидывающийся
  • Ширина (см): 136.3

Написать отзыв

Ваше Имя:

Ваш отзыв:

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке:

Похожие товары