Категории

Тестомес для крутого теста сарапульский эгз мтм 65мна 1,5квт с дежой

Производитель: Cарапульский ЭГЗ
Артикул: 3302-01
Тестомес для крутого теста сарапульский эгз мтм 65мна 1,5квт с дежой

Количество:

 
Уточнить цену
Тестомес для крутого теста сарапульский эгз мтм 65мна 1,5квт с дежой — Ваш заказ

Имя:

Телефон:

Email:

Комментарий:

Пожалуйста, укажите Ваше имя и телефон, чтобы мы могли связаться с Вами

Добавить в сравнение
Доставка по России
1-7 дней
Самовывоз со склада
* В связи с колебанием курса рубля, цены на сайте несут информативный характер.
После заказа наш менеджер свяжется с Вами и уточнит конечную стоимость.

Описание


Аппетитные и ароматные, с румяной корочкой булочки и хлеб будут на Вашем столе, если тесто приготовлено в малогабаритной тестомесильной машине МТМ-65М (МН).

Машина предназначена для замеса теста различной консистенции (для замеса крутого теста для пельменей, чебуреков, домашней лапши, бараночных изделий, кондитерского песочного теста).

За 6 минут Вы получите 40 кг готового теста.


Основные характеристики


Напряжение, В 380

Емкость дежи полная, л 603

Емкость дежи рабочая, л 40

Мощность привода, кВт 1,5

Средняя производительность на тесте нормальной консистенции, кг/час 240

Среднее время замеса порции (40 кг) теста нормальной консистенции, мин 6

Габаритные размеры (с дежой), мм, не более; 570х750х1165

Масса (без дежи), кг, не более 130

Масса дежи, кг 13

Дежа: Нержавеющая сталь


Устройство и работа тестомесильной машины


Смешивание теста в машине происходит за счет одновременно совершаемых вращения дежи и возвратно- поступательного вертикального движения месильного рычага, имеющего сложную пространственную форму.

Корпус машины представляет собой сварную раму, закрытую съемными металлическими крышками.

Вращение дежи и вращение месильного рычага производится от электродвигателя через клиноременную передачу. Электродвигатель крепится болтами к раме машины. Для обеспечения натяжения приводных ремней крепежные отверстия рамы выполнены в виде пазов (продолговатыми).

В приводах вращения дежи и движения месильного рычага применен червячный редуктор с межосевым расстоянием 80 мм и передаточным числом 40.

Червячный редуктор крепится болтами к раме машины неподвижно. На конце тихоходного вала редуктора установлен кривошипный механизм, который управляет месильным рычагом.

Для фиксации рабочего и нерабочего положений месильного рычага имеется месильная головка в соответствии с рисунком 3, состоящая из корпуса и рычага переключателя, связанного с фиксатором.

Для выполнения регулировки нужно ослабить контргайку, поворачивая отверткой эксцентрик, добиться нужного зазора между дном и стенкой дежи и месильным рычагом, после чего следует затянуть контргайку.

Шарнирный замок фиксирует месильный рычаг в двух положениях:

- рабочее — I

- нерабочее — II

Освобождение фиксатора в обоих положениях месильного рычага производится поворотом рычага переключения. Фиксация месильного рычага происходит автоматически при освобождении рычага под действием пружины.


  • Вес, кг: 143
  • Глубина (см): 75
  • Дежа: Съемная
  • Количество скоростей: 1
  • Мощность, кВт: 1.5
  • Напряжение, В: 380
  • Объем дежи, л: 60
  • Страна производства: Россия

Написать отзыв

Ваше Имя:

Ваш отзыв:

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке:

Похожие товары