Пресс для пиццы и тортильи grill master ф2пцэ (22217)

Описание

Абсолютная надежность и функциональность в ручном прессе GRILL MASTER.

Помимо современного, технологичного дизайна, пресс обладает множеством преимуществ.

Теперь достаточно просто опустить ручку, и Вы получите идеальный краст толщиной 1 мм и диаметром до 350 мм.

Основные преимущества

• новый, стильный дизайн

• существенно более высокое давление, развиваемое во время прессования даже при минимальном усилии на ручку пресса

• благодаря использованию в основе рабочей поверхности специального сплава достигнуто превосходное качество подпекания краста (основы) пиццы

• в новом прессе реализована возможность легкой( без инструментов) , самостоятельной настройке положения нижней прессующей поверхности относительно верхней, что позволяет достичь идеальных заготовок минимальной толщины

• в новой модели реализована удобная шкала, показывающая текущую толщину получаемого краста

• превосходная цена, ближайший западный аналог дороже пресса GRILL MASTER в 2.5 раза

• пресс будет доступен для производства крастов: 200 мм, 200 мм с бортом, 350 мм, 350 мм с бортом

Технические характеристики

Рабочее напряжение 220/50-60Hz

Масса, кг 48

Габариты, мм 350х600х900

Электрическая мощность, кВт 2.4

Диаметр рабочей поверхности, мм 350

Количество подогреваемых поверхностей, шт 2

Количество ТЭНов, шт 2

Диапазон температур, 0С 50-200

Толщина готового продукта, мм 1-8

Материал рабочей поверхности полированная нержавеющая сталь

Материал изготовления н/сталь

Порядок работы

1. Выставить температуру рабочих поверхностей 120-160 0С

2. Протереть поверхности оливковым маслом и разогреть раб. поверхности до заданной температуры

4. Выставить желаемый зазор регулятором сверху

5. Положить шарик теста посередине рабочей поверхности

6. Опустить ручку для прессования

7. Поднять ручку и забрать готовый краст.

Написать отзыв