Планетарный миксер ergo b10
1-7 дней
После заказа наш менеджер свяжется с Вами и уточнит конечную стоимость.
Описание
Миксер ERGO В10(н) - современное оборудование для хлебопекарен, кондитерских и ресторанов, предназначенное для изготовления различных видов теста: бисквитного, белкового, слоеного, заварного и песочного.
Также миксер используют при производстве кондитерских смесей и масляных кремов, применяемых в кондитерском производстве.
Планетарное вращение месильного органа дает равномерный промесс теста по всему объему.
В комплекте с миксером идут 3 насадки.
Крюк для теста предназначен для вымешивания дрожжевого теста.
Благодаря конструкции крюка, тесто получается однородным, а выпечка нежной и воздушной.
Насадка-лопатка используется, когда необходимо смешать различные ингредиенты.
Венчик для взбивания предназначен для взбивания жидких ингредиентов — сливок, масла и белков.
Миксер ERGO В10(н) - залог успешной работы кухни вашего заведения и отличный выбор для любого кондитерского производства.
Особенности
Планетарное вращение
2 скорости
3 насадки (крюк, лопатка, венчик) в комплекте
Дежа и месительные органы изготовлены из нержавеющей стали
Технические характеристики
Объем дежи: 10 л
Скорость: 164/360 об/мин
Габаритные размеры: 450х370х600 мм
Мощность: 0,37 кВт
Напряжение: 220 В
Вес: 60 кг
- Вес, кг: 60
- Вращение чаши, об/мин: 164/360
- Глубина (см): 45
- Количество скоростей: 2
- Мощность, кВт: 0.37
- Напряжение, В: 220
- Объем дежи, л: 10
- Страна производства: Китай
Написать отзыв
Ваше Имя:Ваш отзыв:
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.
Оценка: Плохо Хорошо
Введите код, указанный на картинке:
