Планетарный миксер ergo b50
1-7 дней
После заказа наш менеджер свяжется с Вами и уточнит конечную стоимость.
Технические характеристики:
Объем дежи: 50 л
Скорость: 82/132/288 об/мин
Габаритные размеры: 850х580х1160 мм
Мощность: 2.2 кВт
Напряжение: 380 В
Вес: 210 кг
Особенности:
Планетарное вращение
3 скорости
3 насадки (крюк, лопатка, венчик) в комплекте
Дежа и месительные органы изготовлены из нержавеющей стали
Описание:
Кондитерские магазины или частные пекарни всегда имеют потребность в быстром и качественном замесе теста.
Решить эти задачи позволяют миксеры.
Если объемы выпускаемой продукции уже достигли серьезного уровня, имеет смысл использовать планетарный миксер.
Миксер ERGO В50 подойдет для кондитерских и пекарен, занимающихся выпечкой хлебобулочных и кондитерских изделий.
борудование позволяет замешивать различные виды теста: бисквитное, белковое, заварное, дрожжевое, песочное и слоеное.
Высокое качество получаемого продукта достигается за счет планетарного вращения месильного органа.
Тесто будет равномерно промешено по всему объему чаши.
В комплекте с миксером идут 3 насадки. Крюк для теста предназначен для вымешивания дрожжевого теста.
Благодаря конструкции крюка, тесто получается однородным, а выпечка нежной и воздушной.
Насадка-лопатка используется, когда необходимо смешать различные ингредиенты.
Венчик для взбивания предназначен для взбивания жидких ингредиентов — сливок, масла и белков.
Для расширения возможностей, миксер оборудован тремя скоростными режимами.
- Вес, кг: 210
- Вращение чаши, об/мин: 82/132/288
- Глубина (см): 85
- Количество скоростей: 3
- Мощность, кВт: 2.2
- Напряжение, В: 380
- Объем дежи, л: 50
- Страна производства: Китай
Написать отзыв
Ваше Имя:Ваш отзыв:
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.
Оценка: Плохо Хорошо
Введите код, указанный на картинке:
