Категории

Спиральный тестомес восход прима-300р

Производитель: Восход
Артикул: 14178-01
Спиральный тестомес восход прима-300р

Количество:

 
Уточнить цену
Спиральный тестомес восход прима-300р — Ваш заказ

Имя:

Телефон:

Email:

Комментарий:

Пожалуйста, укажите Ваше имя и телефон, чтобы мы могли связаться с Вами

Добавить в сравнение
Доставка по России
1-7 дней
Самовывоз со склада
* В связи с колебанием курса рубля, цены на сайте несут информативный характер.
После заказа наш менеджер свяжется с Вами и уточнит конечную стоимость.

Тестомесильная машина с гидравлическим опрокидывателем "Прима-300P"


Двухскоростные полуавтоматические тестомесильные машины со спиральными месильными органами, центральными отсекателями, стационарными вращающимися цилиндрическими дежами из нержавеющей стали емкостью 300 и 160 литров соответственно, предназначены для замешивания теста при производстве хлеба, хлебобулочных, мучных кондитерских изделий на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности. Выгрузка замешанного теста производится опрокидыванием тесто-месильной части машины и последующим вращением месильного органа и дежи.


Особенности


"Прима-300Р" и "Прима-160Р" сочетают широкие технологические возможности интенсивного замеса и механизированной выгрузки готового теста, что позволяет использовать в процессе тестоприготовления подкатные дежи 330 л. (140 л. - для "Примы-160Р"). возможно применение "Прима-300Р" с загрузчиком опары из автоматизированного тестоприготовительного комплекса "Прима-300АР". Загрузчик агрегатирован с тестомесильной машиной "Прима-300Р" и работает от ее гидростанции, надежен в эксплуатации. Применение загрузчика позволяет ускорить процесс загрузки опары по сравнению с традиционными дежеподъемоопрокидывателями. Тестомесильные машины "Прима-160Р" и "Прима-300Р", с загрузчиком опары и без него, с минимальными затратами встраиваются в существующие на предприятиях схемы тестоприготовления, экономя площади. Благодаря современной конструкции, оптимальным скоростям вращения месильного органа и дежи, обеспечивающими интенсивный замес, тесто, приготов-ленное на "Приме-300Р" и "Приме-160Р", обладает высокими реологическими свойствами и органолептическими показателями, что принципиально улучшает качество выпекаемой продукции. Тестомесильные машины используются для приготовления теста по опарной, безопарной и ускоренным технологиям.


Преимущества:


- повышение температуры теста при замесе не более чем на 1,2 оС/мин. в "Приме-300Р", 0,6 оС/мин. в "Приме-160Р"

- механизация процесса выгрузки готового теста, позволяю-щая увеличить производительность труда, улучшить условия труда персонала возможность включения вращения месильного органа и дежи для облегчения выгрузки теста

- качественная выгрузка теста с помощью установленного в деже скребка

- возможность выгрузки замешанного теста в подкатные дежи емкостью 330 л. (140 л.-для "Примы -160Р")




"Прима-300Р" и "Прима-160Р имеют:


- цилиндрические дежи из нержавеющей стали

- спиральные месильные органы

- центральные отсекатели

- 2 скорости вращения месильных органов

- функцию реверсивного вращения деж на малой скорости замеса

- 2 таймера времени замеса на малой и повышенной скоростях

- автоматическое переключение с малой скорости замеса на повышенную

- ременные передачи в приводах вращения месильного органа и дежи

- гидравлические подъемоопрокидыватели, входящие в состав машин

- звуковую и световую сигнализации режимов работы.

- все элементы конструкции, контактирующие с тестом, выполнены из нержавеющей стали.

- комплектующие, элементная база гидравлической системы и системы управления - от лучших мировых производителей

- cистема блокировок обеспечивает безопасность персонала при работе и обслуживании машин

- предусмотрен удобный доступ ко всем узлам, механизмам и агрегатам для технического обслуживания

- комплект поставки включен ЗИП.


Технические характеристики


Объем используемой дежи, л 300

Максимальная масса теста*, кг/замес 200

Минимальная масса теста, кг/замес 5

Время опрокидывания/возвращения в исходное положение, с, не более 55/55

Высота от пола до нижней кромки дежи

при опрокидывании, мм, не менее 1170

Номинальная потребляемая мощность, кВт 17.6

Номинальное напряжение, В 3PE~380

Габаритные размеры в положении замеса, мм 2225х190х1267

Габаритные размеры при выгрузке теста, мм 2225х2205х2172

Габаритные размеры с загрузчиком опары в положении замеса, мм 2888х2465х1266

Масса (с загрузчиком опары), кг 1550 (1830)


  • Высота (см): 126.7
  • Глубина (см): 222.5
  • Загрузка теста, кг: 200
  • Код производителя: В509.00.00.000
  • Количество скоростей: 2
  • Механизм поднятия головы: Фиксированная траверса
  • Мощность, кВт: 17.6
  • Объем дежи, л: 300
  • Страна производства: Россия
  • Съемная дежа: Нет
  • Ширина (см): 159

Написать отзыв

Ваше Имя:

Ваш отзыв:

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке:

Похожие товары