Категории

Аппарат пончиковый jufeba ww-gw 10 at

Производитель: Jufeba
Артикул: 583-01
Аппарат пончиковый jufeba ww-gw 10 at

Количество:

 
Уточнить цену
Аппарат пончиковый jufeba ww-gw 10 at — Ваш заказ

Имя:

Телефон:

Email:

Комментарий:

Пожалуйста, укажите Ваше имя и телефон, чтобы мы могли связаться с Вами

Добавить в сравнение
Доставка по России
1-7 дней
Самовывоз со склада
* В связи с колебанием курса рубля, цены на сайте несут информативный характер.
После заказа наш менеджер свяжется с Вами и уточнит конечную стоимость.
Оборудование для производства пончиков и пирожков Jufeba

Jufeba выпускает аппараты для выпечки изделий из дрожжевого и бездрожжевого теста и заварных масс, которые комплектуются встроенными расстойными шкафами. Расстоявшиеся тестовые заготовки в дальнейшем загружаются во фритюрницу, где по заданной программе происходит обжарка изделий (например, приготовление пончиков), в процессе которой изделие неоднократно переворачивается.

При приготовлении бездрожжевых изделий тесто погружается непосредственно в масляную ванну. В масляной ванне пончики находятся на транспортном устройстве, которое продвигает их со стороны загрузки к стороне выгрузки. Аппараты Jufeba оснащены тремя станциями для переворота изделий, изделия прожариваются по 2 раза с каждой стороны и достигается равномерность выпечки. Готовая продукция автоматически вынимается из фритюрницы и попадает на специальный поддон для удаления излишков масла.



Аппараты производства Jufeba могут дополнительно оснащаться:

- встроенной установкой для регулирования уровня и очистки жира

- оборудованием для наполнения изделий начинкой и посыпки сахарной пудрой, для глазирования и декорирования изделий

- вмонтированными в корпус аппарата часами, оснащенными звуковым сигналом



Приготовление пончиков - фритюрницы WW-AT (автоматическое)

Фритюрницы WW-A оснащены устройствами для переворачивания и выкладки, выполненными из высококачественной стали с электроприводом для переворачивания, устройством для подъема с электроприводом, устройством для извлечения, сеткой-уловителем, откидывающейся крышкой для фритюрной ванны с электроприводом, компьютерным устройством для фритюра с полностью автоматизированным технологическим процессом обжаривания, с 4 этапами жарения и возможностью сохранения 25 различных программ жарения, регулятором температуры на микропроцессоре с индикацией температурного режима. Загрузка - опрокидывающиеся противни, используемые для расстойки тестовых заготовок. Дополнительно могут быть укомплектованы часами со звуковым сигналом, датчиком в корпусе фритюрницы.



Электрическая фритюрница - Автоматический аппарат для производства пончиков

Передвижные модели с тележкой - WW-GW 05AT, WW-GW 10AT, WW-GW 20AT, WW-GW X20AT

Количество заготовок - 36, 48, 60, 60 XXL шт

Фритюрницы оснащены панелью управления Siemens S7 Touch-Control.



Технические характеристики модели

Габариты, мм: 1970х830х1410

Мощность, кВт: 8.4

Напряжение, В: 380

Описание: 48 понч.,(расстойка, 10 листов и тележка в комплекте)

Производительность, шт./ч: 480
  • Высота (см): 141
  • Глубина (см): 83
  • Мощность, кВт: 8.4
  • Напряжение, В: 380
  • Производительность, шт/ч: 480
  • Ширина (см): 197

Написать отзыв

Ваше Имя:

Ваш отзыв:

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке:

Похожие товары