Печь конвекционная enteco гн-41 пар

Описание

Позволяет быстро и вкусно готовить те же самые блюда, которые готовятся традиционным способом на плите, в духовке, на пару, в гриле, а также быстро разогревать замороженные продукты и продукты в вакуумной упаковке, готовить продукты с нежной консистенцией, проводить термическую обработку при консервировании.

Особенности

* точный аналоговый термостат 50-290 °С;

* электромеханический таймер с акустическим оповещением окончания цикла выпечки

* два нагревательных элемента суммарной мощностью по 6 кВт

* два мощных высоко оборотистых вентилятора с реверсивным вращением и крыльчатуой турбинного типа

* возможность установки четырех гастроемкости размером 1/1 GN (не в комплекте)

* внутренняя подсветка

* внешнее и внутреннее стекло закаленное и жаропрочное и травмобезопасное

* высококачественная жаропрочная уплотнительная резина

* ручное управление с удобными рукоятками и оповестительными световыми индикаторами

Технические характеристики

Количество и размеры противней мм 4 гастоемкости 1/1 GN

Расстояние между противнями мм 80

Диапазон температур С0 50-290

Мощность кВт 6,6

Напряжение питания В/Гц 220/50

Размеры духового шкафа, мм: 690х500х360

Габаритные размеры печи, мм: 835х736х600

Масса кг 60

Написать отзыв