Хлеборезка восход кайман-2

Машина для резки хлебобулочных изделий "КАЙМАН 2"

Предназначена для резки различных сортов и форм хлеба, хлебобулочных изделий на предприятиях хлебопекарной промышленности.

Продукт для резки вручную укладывается на накопительный лоток или приемный транспортер и при помощи прижимного транспортера поступает в зону резки. Механизм резки имеет рамочную конструкцию. Резка продукта осуществляется за счет встречного возвратно-поступательного движения двух рамок с установленными в них ножами. Из зоны резки порезанный на ломтики продукт поступает на приемный стол и вручную перемещается на упаковку.

Конструкцией предусмотрено:

- регулировка накопительного лотка по высоте

- синхронная регулировка скорости приемного и прижимного транспортеров, позволяющая регу-лировать производительность хлеборезательной машины

- удобная регулировка прижимного транспортера и верхней направляющей ножей под высоту нарезаемого продукта

- смазка ножей позволяет нарезать различные сорта продукта

Безопасность персонала при работе и обслуживании обеспечивается наличием защитных устройств и системы блокировок:

- двух кнопок "Аварийный стоп", расположенных в зоне работы персонала

- блокировочных выключателей на крышках, установленных в зоне резки продукта

- защитного устройства, исключающего доступ в зону резки при работе машины

Облицовка корпуса - нержавеющая сталь.

Технические характеристики

Максимальная производительность, шт/час, не более 1000

Максимальная ширина резки, мм 400

Диапазон высоты резки, мм 40-160

Толщина ломтиков, мм 10*

Амплитуда ножевых рам, мм 30

Частота колебаний ножевых рам, Гц 16

Максимальное количество ножей, шт 39

Напряжение питания 3NPE~50Гц 220/380

Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более 1

Габаритные размеры, мм, не более:

- длина (без лотка) 1728

- длина (с лотком) 2257

- ширина 880

- высота 1201



* По желанию потребителя за отдельную плату для хлеборезки поставляются ножевые рамки для нарезки ломтиков толщиной 12 и 14 мм.

Написать отзыв