Мини-линия раздачи abat мини-линия раздачи пвхм-70кму (красное золото)

Линии раздачи Abat - лучшее решение для предприятий самообслуживания

Профессиональные линии раздачи торговой марки Abat предназначены для обслуживания посетителей в торговых залах предприятий общепита, работающих по системе самообслуживания, или "free-flow". Такая система позволяет посетителям заведения двигаться вдоль прилавков с выложенными блюдами и напитками и выбирать понравившиеся. Оператор, находящийся по другую сторону линии раздачи, осуществляет порционную раздачу заказанных посетителями блюд.

Компания "Чувашторгтехника" выпускает линии раздачи в пяти сериях: "Аста", "Патша", "Премьер", "Передвижная линия раздачи" и "Мини-линия раздачи". Каждая из них формируется из витрин, мармитов и прилавков, имеющих уникальную конструкцию и дизайн.

Прилавок-витрина холодильный мармитный универсальный ПВХМ-70КМУ

Прилавок-витрина холодильный мармитный универсальный ПВХМ -70КМУ цветной предназначен для кратковременного сохранения: холодных закусок в витрине, а также первых и вторых блюд в гастроёмкостях в горячем состоянии и раздачи их потребителям.



Описание

Сочетает в себе сразу 3 прилавка- холодильную витрину, мармит первых блюд и мармит вторых блюд.

Регулировка холодильной витрины от +1 до +10°С.

Внутренний объем витрины имеет принудительную циркуляцию охлажденного воздуха и лампу подсветки .

Три полки-решетки.

Охлаждаемая ванна с 2-мя гастроемкостями GN 1/1.

Мармит первых блюд - одна конфорка.

Регулировка мощности конфорки-3-х позиционным пакетным переключателем.

Мармит вторых блюд имеет плавную регулировку температуры от +30 до +85°С.

Способ обогрева гастроёмкостей - горячим паром, в качестве нагревательных элементов применяются 2-а ПЭНа, расположенных под ванной.

Внизу - нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря.

Двойная полка над мармитом обеспечивает большую полезную площадь для выкладки блюд и имеет лампу подсветки.

Гастроёмкости и направляющие для подносов входят в комплект поставки.

Прилавок имеет регулируемые по высоте ножки.



Технические характеристики

Установленная суммарная потребляемая мощность, кВт 3,5

Номинальное напряжение, В 400/230

Демонстрационная площадь холодильной витрины, суммарная, м2 1,39

Демонстрационная площадь полок холодильной витрины, м2 1,04

Демонстрационная площадь ванны холодильной витрины, м2 0,35

Температура воздуха полезного объема холодильной витрины, °С +1...+10

Номер хладагента R404A

Объем воды, заливаемой в ванну мармита, л 8

Температура воздуха в ванне мармита, °С, не более 85

Время разогрева ванны мармита до рабочей температуры, мин 25

Количество конфорок, шт. 1

Количество ПЭН-ов, шт. 2

Гастроемкость GN 1/1x150 3

Гастроемкость GN 1/2x150 2

Гастроемкость GN 1/4x150 2

Номинальная вместимость гастроемкостей, дм3 48

Габаритные размеры изделия, мм 2275x705(1030)x1720

Масса, кг 250