Рыбная витрина atesy виламора-1200

Рыбная витрина "Виламора"-1200

Рыбная линия "Виламора" предназначена для размещения, охлаждения и демонстрации свежей рыбы и других морепродуктов в магазинах, на рынках, в рыбных ресторанах, кафе и т.д.

Витрина обладает наклонной открытой ванной для размещения искусственного льда, на который выкладывается живая рыба или другие свежие морепродукты, и кассовый стол на котором размещается кассовый аппарат для удобства ведения расчетов с покупателями.

Витрина рыбная полностью устраняет специфический рыбный запах, т.к. кратковременное хранение и предпродажная демонстрация осуществляется путем выкладки продукта на лед, который является очень важным элементом при хранении рыбных деликатесов. Конструкция витрины "Виламора", в сочетании с технологией хранения, идеально держит необходимую температуру от +6 до +10С, позволяя продуктам оставаться свежими в течение многих часов.

Конструкция витрины позволяет легко ее декорировать, для придания эстетического внешнего вида, вписывающегося в интерьер любого ресторана.

Охлаждение нижней стенки ванны происходит за счет встроенной холодильной системы фирмы "Danfoss", позволяющий сохранить как можно дольше лед, который неизбежно тает, контактируя с внешней средой.

Для увеличения рабочего объема витрины и исключения попадания грязи и пыли на продукты, охлаждаемый объем закрыт стеклами.

Все элементы витрины, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали.

Переднее стекло откидывается и фиксируется в открытом состоянии, что облегчает ежедневную санитарную обработку.

Телескопические ножки позволяют устранить неровности пола, а дополнительная съемная полочка придает рабочему персоналу дополнительный комфорт при обслуживании.

Описание

Витрина полностью устраняет специфический рыбный запах, т.к. кратковременное хранение и предпродажная демонстрация осуществляется путем выкладки продукта на лед, который является очень важным элементом при хранении рыбных деликатесов.

Конструкция витрины в сочетании с технологией хранения идеально держит необходимую температуру от +6° до +10°С, позволяя продуктам оставаться свежими в течение многих часов.

Конструкция витрины позволяет легко ее декорировать для придания эстетического внешнего вида, вписывающегося в интерьер любого ресторана.

Охлаждение нижней стенки ванны происходит за счет встроенной холодильной системы Danfoss, позволяющей сохранить как можно дольше лед, который неизбежно тает, контактируя с внешней средой.

Для увеличения рабочего объема витрины и исключения попадания грязи и пыли на продукты, охлаждаемый объем закрыт стеклами.

Технические характеристики:

Габаритные размеры, (длина х ширина х высота), мм: 1200х1150х1150

Напряжение электрической сети, В: 220

Частота тока, Гц: 50

Мощность, кВт: 0.6

Рабочая температура внут-ри ванны (на поверхности решетки), °С: +6...+10

Объем ванны, м³: 0.1

Вес изделия, кг: 170

Необходимый минимальный объем или вес льда, м³/кг: 0.04/45

Максимальный загрузочный вес товара в ванну, кг: 40

Написать отзыв